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Mes remerciements éternels
+ Une jolie carte dédicacée
+ Une part individuelle de votre gâteau préféré (offre valable 6 mois à compter de la date d'ouverture)
Mes remerciements éternels
+ Une jolie carte dédicacée
+ Une tarte de votre choix pour 6 personnes (offre valable 6 mois à compter de la date d'ouverture - commande 48h à l'avance)
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+ Une jolie carte dédicacée
+ Un coffret gourmand composé de biscuits et mignardises: sablés au pralin, cookies et meringues (retrait sur place ou envoi possible à nos frais en France métropolitaine - offre valable 6 mois à compter de la date d'ouverture)
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+ Une jolie carte dédicacée
+ Un coffret gourmand composé de biscuits et mignardises: sablés au pralin, cookies, rochers à la noix de coco, meringues et shortbreads caramel-chocolat (retrait sur place ou envoi possible à nos frais en France métropolitaine - offre valable 6 mois à compter de la date d'ouverture)
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+ Une jolie carte dédicacée
+ Un coffret gourmand composé de biscuits et mignardises: sablés au pralin, cookies, rochers à la noix de coco, meringues et shortbreads caramel-chocolat (retrait sur place ou envoi possible à nos frais en Fance métropolitaine - offre valable 6 mois à compter de la date d'ouverture)
+ Une tarte de votre choix pour 6 personnes (offre valable 6 mois à compter de la date d'ouverture - commande 48h à l'avance)
Mes remerciements éternels
+ Une jolie carte dédicacée
+ Un atelier de pâtisserie de 3h sur un thème à définir ensemble
+ Le délicieux gâteau que vous confectionnerez!
(offre valable 1 an à compter de la date d'ouverture - réservation obligatoire selon les disponibilités)
Mes remerciements éternels
+ Une jolie carte dédicacée
+ Un apéro dînatoire pour 8 personnes
+ Le dessert (toujours de 8 personnes) pour clôturer l'apéro en beauté
(offre valable 1 an à compter de la date d'ouverture - commande 1 semaine minimum à l'avance)
Mes remerciements éternels
+ Une jolie carte dédicacée
+ Une tarte de 6 personnes au choix par mois pendant 6 mois (offre valable 1 an à compter de la date d'ouverture - commande 48h à l'avance)
Derrière ce nom se cache un beau
défi : créer une pâtisserie-biscuiterie de toutes pièces !
Replongez en enfance en dégustant une bonne tarte aux pommes,
salivez devant un nuage de crème chantilly, enivrez-vous du parfum
de la brioche dorée sortant du four...
Le concept se distingue dans la commercialisation de vos gourmandises préférées. Pas de boutique, mais un « point de retrait » au laboratoire. En complément, quelques marchés hebdomadaires me permettront d’aller à la rencontre des gens.
Au commande de la Bizéenne, Lucile, 32 ans, en couple avec Enguerran - le chef de chantier du laboratoire - et maman de Léandre et Amélia - testeurs attitrés.
Je décroche
mon diplôme de pâtisserie il y a 7 ans (déjà !) après un passage à
la fac et dans la vie active, avec l'idée d'une future création.
Cette reconversion a été le déclic pour vivre pleinement ma
passion pour la pâtisserie !
Après avoir accumulé savoirs et
expérience dans plusieurs maisons et suivi une formation très
enrichissante à la CCI de Saumur sur la création d'entreprise j'ai
décidé de me lancer !
Dans la mesure du possible mon ambition est de mettre en lumière
des produits locaux faits par des producteurs locaux pour vous
garantir une traçabilité des produits ainsi que leur
fraîcheur.
De la bonne farine provenant du Moulin de la Dive d'Alain Marolleau, affilié aux Petits moulins de France. Toujours à l'écoute et très impliqué dans la préservation de notre terroir c'est une évidence de travailler avec lui et son équipe!
De bons œufs frais pondus par de jolies cocottes élevées en plein air et nourries sans OGM.
Des fruits et des légumes de saison pour vous garantir la fraîcheur et respecter Dame Nature.
Elle me soutient depuis le début, Patricia Cochet, conseillère création à la Chambre du Commerce et de l'Industrie de Saumur. De très bon conseil, elle a su m'encourager et me booster dans ce long périple.
Merci aussi à tous ceux qui n'ont pas hésité à donner de leur temps et de leur savoir pour que ce beau projet soit une réussite
Alex, Antonin, Aurélie, Camilla, Enguerran, Flo, Nico, Suzel...
Mes remerciements éternels
+ Une jolie carte dédicacée
+ Un coffret gourmand composé de biscuits et mignardises: sablés au pralin, cookies, rochers à la noix de coco, meringues et shortbreads caramel-chocolat (retrait sur place ou envoi possible à nos frais en France métropolitaine - offre valable 6 mois à compter de la date d'ouverture)
Le crowdfunding ou financement participatif permet au gens comme vous de soutenir des projets comme le mien sur le principe du don contre don.
Pour communiquer : même un bon bouche à oreille ne suffit pas pour se lancer ! Quelques flyers et autres panneaux promotionnels seront nécessaires. Mais surtout en vous impliquant dans la création de la Bizéenne vous deviendrez ses meilleurs ambassadeurs en la partageant à vos proches, amis, connaissances...
C'est pas grand chose ma Lulu mais j'espère que tu atteindras ton but! bibi
C'est le geste qui compte et ça fait plaisir ! Merci et des bises
A bientôt!
Avec tout notre soutien. Que ce projet aille au-delà de tes espérances !!!
Un grand merci à vous ! À très vite !
Bon courage pour cette très belle aventure, nous avons hâte de sentir les douces effluves de tes préparations embaumer le quartier !
Un grand merci à vous ! Hâte de vous faire découvrir mes douceurs !
J'ai trop hâte de tout manger!!! à très bientôt!! bisous
Pleins de belles choses pour l'avenir!!
Bonjour Lucile ! bon vent dans ta nouvelle entreprise ! Tu peux être fière de toi ! gros bisous de Joëlle
Un grand merci ! À bientôt
Bonsoir Désolé pour notre retard Bonne réussite pour ton projet Bises à toute la famille Marie-Martine Gérard
Merci à vous ! On vous embrasse !
Bon courage pour ce projet original et ambitieux. Mes hanches sont contentes d'être loin de votre pâtisserie. Laure Massé de Montréal
Merci pour votre soutien!
Allez, santé ! Et longue vie à la Bizéenne !!
Merci à vous 2! J'ai déjà la petite idée pour le dessert ????
Trop bien mon Juju! T'assures un max! Je t'embrasse
Bises ma Lulu !! Suis le gars des 2000 ! Ahah ! J'arrive en retard mais l'objectif 1 est atteint ! ;) Bon courage et encore félicitations pour ton beau projet ! Longue vie aux patisseries bizéennes !
Quelle magnifique aventure!!! J'ai hâte de goûter vos gateaux dont je ne doute pas que la saveur sera à la hauteur de la superbe énergie que vous dégagez. Je vous encourage à aller jusqu'au bout de votre rêve !
Vos mots me vont droit au cœur ! J'espère vous rencontrer bientôt, merci pour votre participation !
Youhouh !!! Super projet !!!!!! Il me tarde de gouter tes douceurs !!!! Bises Camille C
Merci pour vos encouragements la famille C.!
Bravo pour ce super projet intéressant ! À bientôt pour la dégustation Cathy et Jérôme
Merci pour vos encouragements la famille C.!
Bonne chance !!! et à bientôt chez Il était une fleur...
Merci ! Je suis prête pour de belles aventures fleuries!
Bon anniversaire Petite pâtissière Mon joli Lupiot Voilà ton cadeau
Bonne chance ! Gros bisous ????
Youpi des Fingers© ! Héhé je passerai les chercher, t'embête pas ! bisous à tout le monde Antonin
Au plaisir de venir déguster un jour vos gourmandises :)
?
Je te reconnais bien là ! ?
Petite contribution de Jeanne et Flo... Bonne continuation ! Des bises :)
Bonne installation Bisous de Laurence et Blaise :-)
Bon courage et bonne continuation! Bises aux enfants. Marie Garry Angie et Peter Antoine.
Bon courage dans ton projet ma Lulu et pleins de beaux gâteaux. Je t'embrasse fort Gaëlle
Un petit coup de pouce , pour un beau concept . Vive la gourmandise
Merci à tous pour votre soutien!
Bravo Lucile. Ta communication sur Tudigo est parfaite. On sent déjà les bonnes odeurs de tes gourmandises. A très bientôt.
Le site est très agréable à lire, didactique, le logo d'Antonin est craquant comme de bons biscuits... La pâtissière me semble cependant très jeune!! Belle vie à ce beau projet...
De la part de Pierre et Caroline convaincus de la réussite du projet!
Bravo pour ce projet innovant, nous avons déjà l'eau à la bouche!
Chères contributrices lointaines, chers contributeurs lointains
Afin de vous envoyer vos colis gourmands, Le tiers c'est gourmands et C'est fort de biscuits, j'ai besoin de vos coordonnées complètes!
A vos claviers, j'attends vite de vos nouvelles!
Lucile
Chers contributeurs,
grâce à vous j'ai pu me lancer dans une belle aventure.
Il est donc temps de vous rendre la pareille!
Pour ceux qui ont choisi une part de gâteau, une tarte ou l'apéro n'hésitez pas à me contacter directement pour passer votre commande selon les délais requis.
Pour les coffrets gourmands et l'atelier de pâtisserie, je vous demande de patienter jusqu'en septembre si possible! Car je suis un peu débordée!!!
Je vous remercie d'avance pour votre compréhension et votre bienveillance!
A très vite
Lucile
Contact: 06 48 83 08 23 ou labizeenne@gmail.com
Bonjour !
Plus d'un mois déjà depuis la dernière actualité! Le temps défile trop vite!
La Bizéenne a officiellement ouvert ses portes le week-end de la Fête des mères. Je dois dire que la tarte aux fraises a été très appréciée, et ça fait énormément plaisir ;-)
Le labo est "presque" fini, quelques finitions par ci par là, des petites fuites d'eau à rectifier, peindre la porte...
Je suis aussi activement à la recherche de mon fameux "tour réfrigéré".
La collecte m'a déjà permis l'achat des premiers stocks et la mise à flot du compte en banque professionnel.
J'ai fait mes premiers marchés: Chinon le jeudi où les gens sont surtout dans la découverte, Saumur le samedi, plutôt encourageant!
A très bientôt
Lucile
Wahou !
C'est officiel ! Vous êtes devenus les premiers investisseurs de La Bizéenne !
Grâce à votre contribution, vos encouragements et votre confiance l'activité va démarrer et mon projet va se concrétiser !
Merci pour votre implication.
À très vite ????
Lucile
Ça y est ! Vous l'avez fait !
Vendredi soir les 2 000€ ont été atteint !!!
Une belle victoire pour La Bizéenne grâce à votre implication, votre solidarité et votre générosité.
Pendant ce temps, les travaux avancent aussi. La fenêtre coulissante est posée ce qui va permettre un gain de place considérable dans ce petit laboratoire!
Je vous prépare un petit film sur la visite du labo.
À très vite.
Lucile
Tout d'abord je tenais à vous remercier pour votre implication dans la réussite de ce projet!
Je vais le dire (peut-être trop) souvent: MERCI!
La campagne semble bien partie, on arrive au 1er palier donc n'hésitez pas à partager votre expérience à vos proches (famille, amis, collègues, voisins!)
Bonne journée
Lucile
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