La Couronne du Roi - Pâtisseries et Cake Design

La Couronne du Roi est une pâtisserie spécialisée dans le cake design, située en plein cœur du XIème arrondissement à Paris.

La Couronne du Roi, c'est :

• des gâteaux surprenants pour marquer vos événements
• des pièces montées uniques pour toutes vos célébrations importantes
• des gâteaux d’anniversaire qui laissent des étoiles dans les yeux
• des plaisirs sucrés design à emporter ou à déguster sur place dans notre salon de thé ou sur notre terrasse ensoleillée. À commencer par les Puffs, notre collection de choux garnis aux mille saveurs
• des ateliers pour apprendre l'art de manier la pâte à sucre et devenir un pro du cake design

Le tout fait avec amour, finesse et passion ! Et bien sûr beaucoup d'humour ! 

Vous l'aurez compris, pour marquer vos événements, nous repoussons les limites de l’imagination !

Le cake design est un art culinaire qui consiste à élaborer des gâteaux décorés avec de la pâte à sucre, de la pâte d’amande et du glaçage royal.

Regardez le résultat : des beaux gâteaux qui correspondent à chacune de vos envies.

Rendez-vous au 160, avenue Ledru-Rollin dans le XIème arrondissement pour déguster nos merveilleuses créations ou pour nous rencontrer et faire naître vos idées !

À deux pas de la place Léon Blum et du métro Voltaire, vous ne pouvez pas nous louper, notre boutique est bleue turquoise !

Toutes nos pâtisseries sont faites maison dans le laboratoire de la boutique.

Retrouvez toutes nos actualités et nos créations sur les réseaux sociaux :

 https://www.facebook.com/brotherscakes/  

 https://www.instagram.com/lacouronneduroi/  

C'est l'histoire de deux amoureux du cake design... 

La Couronne du Roi a ouvert sa boutique il y a 6 mois. Face au succès, nous avons déjà besoin d'investir pour répondre à la demande de nos clients : nous devons réaliser un site internet de e-commerce  pour distribuer nos pièces montées dans toute la France, nous devons faire l'acquisition d'un laminoir à pâte à sucre pour pouvoir réaliser plus de pièces montées et enfin, dans le but d'améliorer l'accueil en boutique, nous souhaitons déplacer à l'extérieur de la boutique les moteurs de la chambre froide.

Nous voulons répondre aux besoins de tous nos clients : si nous acquérons ce laminoir, nous pourrons produire 3 fois plus de gâteaux pour le même temps de travail. C'est un laminoir spécial qu'on ne trouve qu'aux États-Unis, la patrie du cake design. Il nous permettrait de réaliser notamment plus de wedding cakes pour la saison des mariages.

Grâce à vos contributions, nous pourrons réaliser un site internet évolué : nous ferons appel à un photographe culinaire et mettrons en place une partie e-commerce pour répondre aux attentes de nos clients dans toute la France.

Grâce à vos contributions, nous pourrons améliorer l'accueil en boutique en déplaçant les moteurs de la chambre froide à l'extérieur du bâtiment. Moins de bruit, moins de chaleur, donc plus de confort pour les gourmands ! ;)