Un grand merci pour votre soutien ! Nous sommes fiers de notre projet et souhaitons vous faire découvrir nos produits avec un code de réduction de 10% valable sur tout notre site lamaisondustevia.fr !
Un grand merci pour votre soutien ! Nous vous proposons 1 bon d'achat de 30€ à valoir sur tout le site lamaisondustevia.fr !
Un grand merci ! Recevez le panier "Stevia Bio" contenant :
La livraison est bien sûr offerte !
Un grand merci ! Le Panier "Gourmand" comprend :
Un grand merci ! Le coffret comprend :
La livraison est bien sûr offerte !
Un grand merci ! Le coffret comprend :
La livraison est bien sûr offerte !
Un grand merci ! Ce panier spécial sans sucrés ajoutés comprend :
La livraison est bien sûr offerte !
Un grand merci ! Le Panier "Stévia" :
La livraison est bien sûr offerte !
Un grand merci ! Le Panier "Saveurs" comprend :
La livraison est bien sûr offerte !
Un grand merci ! Le coffret comprend :
La livraison est bien sûr offerte !
Un grand merci ! Le coffret comprend :
La livraison est bien sûr offerte !
Un grand merci ! Le coffret Connaisseur comprend :
La livraison est bien sûr offerte !
Un grand merci !
Nous vous proposons pour votre immense soutien une journée incroyable : une journée de formation dans le laboratoire du double champion du Monde; Jean Christophe Michelet en mini-groupe de 8 personnes maximum
Profitez d'une initiation à la fabrication des confitures sans sucres ajoutés !
Vous repartirez bien sûr avec les produits confectionnés sur place
Attention seulement 8 places seront disponibles !
La Stevia Rebaudiana est une plante originaire d'Amérique du Sud possédant un incroyable pouvoir sucrant à l'intérieur de ses feuilles. Utilisée depuis la nuit des temps par les Indiens Guaranis et consommée depuis plus d'un demi-siècle au Japon de manière industrielle, il faudra attendre fin 2012 pour qu'elle soit enfin autorisée en Europe.
NB : Ne croyez pas tout ce que l'on peut lire sur internet, la stevia n'a jamais eu de propriété abortive, bien que cela soit prouvé depuis des décennies, cette fausse rumeur continue de circuler sur la toile !
La stévia est le nom de la plante et les produits que vous pouvez trouver dans le commerce sont en réalité des produits à base d'extraits de stévia (stéviols glycosides) qui sont les molécules édulcorantes contenues dans la plante, substances interdites en Bio.
Les feuilles de stévia sont autorisées seulement depuis 2018 en alimentation humaine et nous travaillons en collaboration avec d'autres TPE françaises à la mise en place d'une filière bio depuis une dizaine d'années, étant ainsi les pionniers dans le Monde.
Cette révolution réglementaire nous permet aujourd'hui d'enfin pouvoir proposer des produits Bio à base de stévia.
Notre but est d’associer Innovation et Gastronomie afin d’apporter des solutions qualitatives à des problèmes de santé publique comme l’obésité, le diabète, la dénutrition sénior… avec des produits sains et gourmands, comme par exemple nos glaces hyper protéinées, sans sucres ajoutés, primées médaille d’or et sur le podium du concours Lépine 2019. Nos glaces sont idéales pour lutter contre la dénutrition sénior et la nutrition sportive par exemple.
Grâce à nos partenaires, grands noms de la Gastronomie française, nous souhaitons travaillons à la mise en place d'une gamme de produits sains et gourmands comme des confitures, des pates à tartiner, des pâtisseries sans sucres ajoutés issus de notre filière Bio Française.
Nous avons développé avec Gérard Cabiron, Meilleur Ouvrier de France, une citronnade sans sucres ajoutés à base de notre infusion de feuilles de stévia Bio française.
Toutes les citronnades sur le marché contiennent un taux de sucre extrêmement élevé pour casser l'acidité du citron la rendant ainsi peu dessoiffante et avec un fort indice glycémique. Notre citronnade sans sucres ajoutés a un indice glycémique extrêmement faible et comme elle est riche en fibres qui sont des probiotiques naturels, elle a un impact positif sur la digestion et la glycémie. Tout cela sans oublier son goût incomparable, équilibre parfait entre 3 types de citron grâce au savoir-faire unique de Gérard Cabrion
Gérard Cabiron a signé pour La
maison du Stévia d'autres douceurs sans sucres ajoutés comme
notre quatre-quart et nos pates à tartiner sans sucres
ajoutés et nous avons de nombreux autres projets qui vont ravir
vos papilles sont en cours !
Nous entamons une collaboration fructueuse avec le Double Champion du Monde des confituriers Jean Christophe Michelet pleine de promesse.
Aurélien Picard, ingénieur
en génie biologique, diplômé à Clermont Ferrand, sa ville natale,
se passionne pour la Gastronomie et l'immense potentiel des
plantes. Il se lance très jeune dans le vie entrepreneuriale
tournée vers l'innovation et est incubé dans la pépinière
d'entreprise Via Innova sur Lunel.
La chambre d'agriculture de l'Hérault choisit de lui faire confiance plutôt qu'à d'autres industriels pour être son partenaires dans le projet de culture de Stevia en Languedoc Roussillon et travaille sur un process d'extraction à l'eau sans solvant chimique compatible en Bio.
En 2013, la société Proviasud est
créée et l'aventure continue. Prix de la TPE en 2014, lauréat de
l'appel à projet Inclusilver sur le thème de la dénutrition sénior,
membre d'un consortium Inra, médaillé d'or au concours Lépine...
Son savoir-faire reconnu lui permet de faire la rencontre de
grands chefs, comme Gérard Cabiron ou Christian Ernst avec qui
les collaborations donnent naissance à des produits innovants sains
et gourmands autour de la stévia.
Principal fournisseur de la Maison
du Stévia depuis des années, c'est tout naturellement que
Proviasud et La maison du Stévia fusionnent fin 2017, avec
Baptiste et Antoine. C'est grâce à eux que vous pouvez commander et
recevoir nos produits !
Baptiste s'occupe de la partie web et Antoine, de la préparation de vos commandes.
Nous avons l'honneur de compter parmi nos collaborateurs plusieurs Grands chefs précédemment cités ainsi que des experts de la filière française bio de stévia, comme Philipe Boutie, fondateur d'Oviatis, qui gère toute la partie culture avec les agriculteurs ou encore Charly Fabre, Responsable du Projet Stévia à la Chambre d'Agriculture de l'Hérault.
Accompagné par la Région Occitanie, nous avons pu bénéficier d'un accompagnement depuis le début de l'aventure et tenons à remercier toutes personnes et institutions qui nous ont soutenu.
Un grand merci ! Le coffret comprend :
La livraison est bien sûr offerte !
- Premier palier de 5 000€ : Développement des pâtes à tartiner sans sucres Bio
- Deuxième palier de 10 000€ : Mise en place des préséries de pâtes à tartiner
- Troisième palier de 15 000€ : Communication autour des nouveautés afin de faire découvrir à tous nos douceurs sans sucres
- Quatrième palier de 20 000€ : Lancement d'autres produits sans sucres dont des boissons et biscuits
bonne réussite !!
Un grand merci pour votre soutien ! Nous sommes fiers de notre projet et souhaitons vous faire découvrir nos produits avec un code de réduction de 10% valable sur tout notre site lamaisondustevia.fr !
Un grand merci pour votre soutien ! Nous vous proposons 1 bon d'achat de 30€ à valoir sur tout le site lamaisondustevia.fr !
Un grand merci ! Recevez le panier "Stevia Bio" contenant :
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Un grand merci ! Le Panier "Gourmand" comprend :
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Un grand merci ! Ce panier spécial sans sucrés ajoutés comprend :
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Un grand merci ! Le Panier "Stévia" :
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Un grand merci ! Le Panier "Saveurs" comprend :
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Attention seulement 8 places seront disponibles !