On sait que
vous vous demandez : "Mais pourquoi s'appellent-elles Les Gâteuses,
elles ont l'air TELLEMENT jeunes !" Alors déjà : merci ! Et puis la réponse
est simple, si on a décidé de s'appeler Les Gâteuses c'est parce
que ce que nous aimons plus que tout dans la vie c’est GATER les
gens ! Bon et puis comme on est gourmandes et rigolotes, on s’est
rendu compte que si on
gâtait avec des gâteaux ça faisait de nous des Gâteuses
! Simple, non ?
Vous le comprendrez vite, notre truc c’est
les gâteaux. Les gâteaux
généreux, gourmands, et réconfortants.
On ne va pas proposer de la pâtisserie, mais de la gâteaurie ! Oui oui vous lisez bien ! Mot estampillé par « Les Gâteuses » !
Mais on ne va pas vous proposer que des gâteaux, il faut manger salé de temps en temps, bien obligé ! Alors nous vous accueillerons tout au long de la journée. Du petit déjeuner au goûter en passant par le déjeuner, vous pourrez passer toutes vos pauses chez nous (bande de chanceux !). Et bien sûr, tout sera disponible à la vente à emporter et on aura un site internet pour que vous puissiez passer vos commandes en click and collect. On a pensé à tout ;)
Nous respecterons les saisons et nous nous approvisionnerons localement avec des produits de qualité. Nous saurons aussi aller chercher des produits qu’on trouve nulle part ailleurs à Brest. Nous ferons un joyeux et savant mix pour vous surprendre, vous satisfaire et même vous attirer (pour les non-brestois) ! Nous n’oublierons pas les intolérants (gluten, lactose, etc.), les végétariens et les végan qui trouveront toujours quelque chose à grignoter chez nous.
Quand vous le pourrez, prenez le temps de venir passer un peu de temps chez nous, vous ne le regretterez pas ! Une ambiance totalement hors du temps vous attendra ! Un grenier de grand-mère (les toiles d’araignée en moins), avec des petites touches décalées qui vous feront sourire à coup sûr. Et bien-entendu, les sourires des Gâteuses, qu'on détecte même sous les masques !
N’hésitez pas à venir avec vos ami.e.s, vos collègues, votre groupe de lecture ou de tricot. Vous serez TOUS les bienvenus !
Chez Les Gâteuses on ne se reposera pas sur nos lauriers, on évoluera au fil des fêtes (Halloween, Noël, etc.) et on saura s'animer autour de différents événements de la pop culture.
Pour résumer, chez Les Gâteuses, nous
proposerons à toute heure un large choix de :
On vous garde quelques surprises
mais on a drôlement hâte de vous faire découvrir tous nos produits
!Aujourd'hui, nous avons obtenu plusieurs
accords auprès des banques pour financer notre
projet et France Active nous a également accordé une
contre garantie de prêt bancaire.
Nous avons créé notre société et allons bientôt avoir les clés de notre local, dans le centre ville de Brest. Si vous passez dans le coin, vous allez sans doute pouvoir nous apercevoir en combinaisons peinturlurées, avec des rouleaux à la main sans tarder !
Nous avons maintenant besoin de fonds supplémentaires (minimum 5 000€) pour acheter du matériel et faire appel à des artisans.
Moi, c'est Margaux et je suis la pâtissière du projet !
J'aime faire des gâteaux depuis que je suis toute toute petite, suite à un après-midi en moyenne section avec Mme Robin et un gâteau au yaourt... ça a changé le cours de ma vie ! Depuis, je n'ai jamais arrêté de pâtisser :)
C'est en voyageant au Royaume-Uni et puis en vivant quatre ans à New York que je suis tombée amoureuse de l'univers des salons de thé/coffee shops avec leur ambiance cosy, leurs gâteaux généreux et leur choix de boissons infini ! Ce genre d'endroit me manque...alors pourquoi ne pas en créer un ? Et j'ai envie de partager ça avec vous à Brest ! Parce que pour moi, le plus important c'est partager, échanger et faire plaisir... Et puis les gâteaux, ça rend les gens heureux, non ?
J'ai hâte de vous accueillir chez Les Gâteuses, en français comme en anglais !
Moi c’est Marie !
J’ai travaillé plusieurs années dans le milieu de la maroquinerie de luxe où j’ai su gâter mes anciens collègues avec mes (trop ?) nombreux gâteaux… J’ai pas mal vadrouillé en parallèle dans pas mal de coins du monde, ça a bien développé entre autre ma curiosité culinaire et c’est finalement à Brest que j’ai décidé de poser mes valises ! A force de dire à tout le monde que je suis bretonne à longueur de journée, il fallait bien que je rentre au pays !
J’adore cuisiner et faire des gâteaux, mais ce que j’aime par-dessus tout c’est échanger avec les gens !
Pour conseiller, servir, papoter ou encaisser, je serai dans la place !
Il paraît que mon rire est communicatif, et je ne suis pas avare sur le sujet :)
Toutes les deux, on est meilleures amies
depuis le collège ! On avait même signé un contrat un après-midi de
janvier, en 2001, nous engageant à entreprendre ensemble à 30
ans... Quoi ?! Vous trouvez ça invraisemblable d'être aussi
prévoyante à 13 ans ? Pour les plus sceptiques, voici la preuve en
images (avec les fautes d'orthographe, les tournures de phrases
bizarres et tout et tout !).
Ce projet a finalement été un fil rouge dans notre amitié, une conversation qui revenait régulièrement, et un rêve qui a grandit avec nous !
Ce serait tellement génial de pouvoir se lancer, 20 ans tout pile après avoir signé ce contrat, non ?
On a juste besoin d'un tooouuut
petit coup de pouce ;)
Nous sommes accompagnées par le Crédit Agricole et France Active Brest, ainsi que par le cabinet d'expert comptables Audit Consultants.
Nous faisons également partie du réseau Entreprendre au Féminin Bretagne (EAFB) avec lequel nous avons suivi la formation "Emergence Entrepreneure".
Nous sommes aussi accompagnées par la CCI de Brest avec le Pass Création.
Nous voulons lancer cette campagne pour vous parler de ce projet qui nous tient tant à cœur !
Mais nous avons également besoin de lever des fonds pour pouvoir ouvrir notre salon de thé/coffee shop dans les meilleures conditions possibles.
Il nous manque 5 000€ pour pouvoir engager un artisan breton qui fabriquera notre comptoir et nos banquettes sur mesure et acheter le reste de notre mobilier (chaises, tables, buffet, etc.) en le chinant.
Le
premier palier nous servira à décorer notre local pour
qu'il soit le plus agréable possible pour notre clientèle en créant
une ambiance hors du temps, mais surtout à fabriquer des banquettes
et un comptoir sur mesure. Il nous permettra également d'acheter
notre mobilier et d'optimiser notre visibilité grâce à
des enseignes drapeaux.
Le second
palier permettra d'acheter du matériel de
cuisine qui nous aidera à être plus efficaces au quotidien
(four supplémentaire, laminoir, etc.) et ainsi, vous préparer plus
de gâteaux !
Le troisième palier sera pour acheter notre vitrine réfrigérée plutôt que la louer.
Et enfin, le quatrième palier nous permettra d'investir dans une jolie terrasse qui vous offrira la chance de profiter des beaux jours à nos côtés, mais aussi d'un système audio de qualité pour vous ambiancer tout au long de la journée :)
Bonjour toutes les deux, Je suis heureuse de contribuer à votre projet. je suis de tout coeur avec vous. Je vous souhaite une belle réussite. Chantal LE COQUIL
Merci beaucoup Chantal ! Ton soutien nous touche beaucoup. J'espère que tu auras l'occasion de passer chez Les Gâteuses cette année :) Gros bisous
bonne chance! et tout mon amour pour toi. Denise
bonne chance! et tout mon amour pour toi. Denise
Merci Denise !!! Thank you so so so very much ! It means a lot to me... Can't wait for you to visit ! XXX
Plein de belles choses pour cette nouvelle aventure les filles ! Fingers crossed pour que la situation le permette.. Je serais venue goûter vos spécialités aux US donc je ferai le déplacement à Brest ;) A bientôt, Caro
Merci Caroline pour ton soutien! Attention, dès l'ouverture nous commencerons à t'attendre :):):) A très bientôt Bises bises <3
Bravo Les Gâteuses. Longue vie à votre entreprise et à bientôt. Noëlle et Didier
Merci Noëlle! Merci Didier ! Votre soutien nous touche beaucoup! J'espère vous voir chez Les Gâteuses cette année :) Bisous
Cc margaux, voilà une petite participation pour votre projet avec Marie. J'admire votre courage et c'est cool de se lancer dans une aventure telle que celle ci. Je passe pas souvent a Brest en ce moment mais j'ai pas mal de famille là-bas. Je passerai vous voir à l'occas +++ Anthony
Coucou Anthony! Ton soutien nous touche beaucoup, MERCI! :) J'espère te voir chez Les Gâteuses cette année, ce sera l'occasion de se voir, depuis le temps ! En attendant, tu peux envoyer ta famille en mission de reconnaissance ;) À bientôt !
Bonne chance!????
Merci Miho!!! Bises bises <3
Bon courage les gâteuses. Vero L’Arcouest
Merci beaucoup Véronique ! C'est super gentil de ta part :) On espère te voir chez Les Gâteuses lors d'une petite visite chez Malika! À bientôt !
Je confirme, Marie à bien gâtée ses collègues, et quel délice à chaque bouchée. Jo
T'es un petit coeur ma Jo, hâte que tu viennes ici <3
Coucou Marie. Un petit chèque de participation pour démarrer votre projet A très bientot Bisous Myriam
Merci Myriam!!! Hâte que tu nous rendes visite!!! Bises bises <3
Une toute petite contribution pour votre super projet. Je vous souhaite le meilleur. Je crois beaucoup au succès des gâteuses. Plein de pensées positives à ma copine bille de clown et à son amie de toujours Marie. Longue vie aux gâteuses ????❤️
Une toute petite contribution pour votre super projet. Je vous souhaite le meilleur. Je crois beaucoup au succès des gâteuses. Plein de pensées positives à ma copine bille de clown et à son amie de toujours Marie. Longue vie aux gâteuses ????❤️
Tu es trop mignonne mon impressionnante! Un énorme merci à toi !!! Ton soutien nous touche beaucoup tous les 2 ❤ Bisous bisous
;-)
Bisous cœur ;-)
C’est pas grand chose mais j’espère que ça vas roulée pour les filles ????????????
Merci Corentin !!! J'espère que tu pourras venir nous rendre visite à Brest un de ces 4 :) Ton soutien nous touche beaucoup ! Bonne année, bisous
Bonne réussite pour ce beau projet Je vous souhaite à toutes les deux beaucoup de courage mais je suis sûre que vous en avez Je vous fais de gros bisous Michou
Merci beaucoup Michou!!! Ton soutien nous fait très plaisir :) J'espère te voir très vite chez Les Gâteuses ! Bisous
Bonjour, Je me permets de vous contacter car nous sommes disposer a vous accompagner dans vos projets. Nous pouvons vous octroyer les fonds sous forme de prêt remboursable ou d'investissement participatif. Alors si vous êtes d'accord pour qu'on vous accord l'investissement veuillez me recontacter. Merci pour votre compréhension.
Bonjour, Je me permets de vous contacter car nous sommes disposer a vous accompagner dans vos projets. Nous pouvons vous octroyer les fonds sous forme de prêt remboursable ou d'investissement participatif. Alors si vous êtes d'accord pour qu'on vous accord l'investissement veuillez me recontacter. Merci pour votre compréhension.
Bonjour, Je me permets de vous contacter car nous sommes disposer a vous accompagner dans vos projets. Nous pouvons vous octroyer les fonds sous forme de prêt remboursable ou d'investissement participatif. Alors si vous êtes d'accord pour qu'on vous accord l'investissement veuillez me recontacter. Merci pour votre compréhension.
Bonjour, Je me permets de vous contacter car nous sommes disposer a vous accompagner dans vos projets. Nous pouvons vous octroyer les fonds sous forme de prêt remboursable ou d'investissement participatif. Alors si vous êtes d'accord pour qu'on vous accord l'investissement veuillez me recontacter. Merci pour votre compréhension.
Félicitations ! Superbe initiative. Très belle Année et pleine réussite à toutes 2.
Merci beaucoup Nathalie!!! <3
Hey Ladies ! Hâte de venir passer un moment de gourmandise chez vous ... Good luck, je vous embrasse et à Bientôt. Happy new year by the way !
Merci Mathieu! Excellente année à toi aussi !!! On a hâte de vous voir chez Les Gâteuses :)
Et ici, c’est la p‘tite contribution de ma mère ! Bisous ????
C'est trop gentil de sa part! Merci beaucoup!!! Il faudra venir avec elle :)
Ça y est, j’ai réussi !! Bisous les gâteuses ????❤️
Ça y est, j’ai réussi !! Bisous les gâteuses ????❤️
Ça y est, j’ai réussi !! Bisous les gâteuses ????❤️
Tu as réussi Mmagnesmichaud!! :) Merci et à TRÈS bientôt pour de nouvelles aventures Brestoises!
Vivement que les gâteuses nous gâtent! F. et R.
Vivement que les gâteuses nous gâtent! F. et R.
Les Gâteuses ont hâte de vous recevoir tous les 2 ! :) Un énorme merci à vous et une excellente année 2021!
Connaissant tes talents de pâtissière ce sera une tuerie! Hâte de venir goûter! Bisou de Biarritz xx
Pluie de bisous bretons sur toi pour le moment :) Pour la livraison, si une vague partant de Brest peut m'amener jusque Biarritz, ça sera avec plaisir :)
Bon courage pour le projet les filles ! Biz
Merci beaucoup Jeannick! Vivement le petit détour par Brest ;)
Merci beaucoup Jeannick! Vivement le petit détour par Brest ;)
Bon courage et hâte de venir déguster de bons gâteaux !
Un énorme merci de la part des Gâteuses !! Hâte de vous rencontrer sur Brest ;)
Bravo les filles ????????????
Bravo les filles ????????????
Merci Camille!!! À très vite! Enfin... à cet été!!!!! Youpiiiiii
Fingers crossed les filles pour ce beau projet !
Fingers crossed les filles pour ce beau projet !
Merci Fanny !!! On t'attend de pied ferme chez Les Gâteuses ! Un petit cupcake, une petite bière ... sans oublier ton magnet en partant, hein ! ;)
Bonne chance pour votre projet et au plaisir de gouter vos Gauteries Alain et Brigitte H
Merci Brigitte, merci Alain! Venez quand vous voulez pour une petite "gâteaurie" ;) À bientôt!
Le cousin bordelais vous souhaite plein de bonnes choses pour ce projet gourmant.
Merci beaucoup Jean-Pierre! C'est trop gentil! :) J'espère à très bientôt, chez Les Gâteuses !
Bonne chance aux Gâteuses pour ce beau projet alléchant...
Merci beaucoup Françoise ! Un petit crochet chez Les Gâteuses lors de votre prochaine visite en Bretagne ? :)
C'est partie pour l'aventure ! :) Gros bisous. Romain
Merciiii! On t’attend chez les Gâteuses avec toute ta petite famille ❤️
Bon courage pour ce beau challenge !!! Et que 2021 soit favorable à la réussite de votre projet...
Merci Loïck, c'est super gentil de ta part!! On croise les doigts également pour 2021! ;) Joyeuses fêtes de fin d'année à toute la famille!
Bravo les filles et in Bocca al lupo !!!????????????❤️
Merci Anaïs!!! Vivement qu'on se croise "par hasard" chez les Gâteuses:) Et crepi il lupo!!!
De la part du CLAK, tous nos vœux de réussite
Vive Le CLAK, et vive Les Gâteuses!!!
Vive Le CLAK, et vive Les Gâteuses!!!
Bravo les filles! Très bel esprit d'initiative. Je suis ravie de vous voir réaliser votre rêve. Grosses bises!
Merci beaucoup Aurélie !! On t'attend chez Les Gâteuses avec impatience! :) Gros bisous
bon vent aux gateuses Malou Hue
Merci Malou!!! Hâte que tu passes par ici!!
Bonne chance et que cela dure longtemps ! :)
Merci Béber!!!!! Trop hâte de te retrouver par ici!!!
Je vous souhaite tout le succès ! ????
Merci Maria!!! Hâte que tu viennes randonner par ici, et te poser chez Les Gâteuses :)
Bon courage pour votre projet futur .
Merci beaucoup! :)
Et des gâteaux au Saint-Nectaire !!!
On va voir ce qu'on peut faire héhé :):):):)
Ma modeste participation à votre projet, a très bientôt pour une dégustation d'un delicious cake
Merci beaucoup Brigitte! On a hâte de t'accueillir chez Les Gâteuses :) Mais pourquoi donc s'arrêter à UN cake? ;)
Félicitations!!! Je suis sure que ce sera un grand succès :-)
Merci Maud <3 Hâte de rencontrer tout ton clan :) A dans 8 mois!!!
Les meilleures pâtissières du Monde ouvrent La Pâtisserie !
Puie de coeurs sur toi Chloé <3
Je me suis trompée de case pour faire les commentaires ! Story of my life ???????? Alors encore bonne chance les Gâteuses ????
Merci Sylvie! Tu me fais trop rire!!! Kiss Kiss love love
Bon vent les gateuses !!
Un ÉNORME merci à toi et Fred! Une chaise à votre nom vous attendra chez Les Gâteuses tous les 1ers samedis du mois ! ;)
J'ai oublié de cocher la contrepartie mais c'est pas grave! Gros bisous à vous deux ????????
Un grand merci Léa!!! Pour la contrepartie, c'est noté, no worries! ;)
Mamie Thérèse aka Mamie Sourire n'a pas internet, mais elle a un chéquier ! Je rentre donc son don, qui sera le premier de la collecte :)
WE DID IT !!!
C'est officiel, la campagne est terminée, et grâce à VOUS nous avons atteint notre dernier palier! C'est INCROYABLE !!! D'ailleurs, pour être tout à fait honnêtes, on ne pensait pas que ça allait être possible... C'est juste *son de nos têtes qui explosent* ! On ne vous cache pas qu'on a un peu pleuré - plusieurs fois - durant ces 45 jours... votre soutien nous a tellement touché! MERCI MERCI MERCI !!!
Pour les petites nouvelles, nous avons eu un contretemps en ce qui concerne le début des travaux mais nous espérons les commencer très rapidement! Nous visons désormais une ouverture en mars. Fingers crossed !!!
Et puis on n'oublie pas vos contreparties, hein ! Maintenant que la campagne est terminée on va bientôt pouvoir lancer la production des goodies ! Au moment de l'ouverture, vos contreparties devraient être prêtes et à récupérer directement chez Les Gâteuses ! (Pour celles et ceux qui ont sélectionné la livraison, les colis partiront au même moment.) D'ailleurs, si vous n'avez pas sélectionné de contrepartie par erreur au moment de votre participation, n'hésitez pas à nous envoyer un email rapidement à : lesgateuses@gmail.com pour qu'on puisse vous les préparer ;)
Pour celles et ceux d'entre vous qui vont avoir une table, une chaise ou un gâteau à leurs noms: c'est le moment de brainstormer ! Il va nous falloir ces noms sans trop tarder... Hâte de les découvrir !
Il faudra aussi nous dire si vous faites partie de la Team Pin's ou la Team Magnet ;) Alors on attend de vos nouvelles !
Encore merci pour tout et à très bientôt !
Bisous
Margaux et Marie aka Les Gâteuses
20 ans!
Il y a 20 ans tout pile aujourd'hui, on signait un contrat nous engageant à entreprendre ensemble ! Il s'en est passé des choses en 20 ans, c'est fou!
À 33 ans, on a un peu de retard sur notre timing d'origine... mais grâce à vous, on a jamais été aussi près du but! :D
On a encore du chemin à parcourir avant de pouvoir ouvrir Les Gâteuses: des travaux, de la déco, des gâteaux.... On ne lâche rien ! On y croit +++
Merci à tous pour votre soutien!
Les Gâteuses tenaient à vous souhaiter une EXCELLENTE année 2021 ! Dans ce contexte un peu compliqué, nous espérons pouvoir devenir pour vous un lieu de réconfort, pour vous faire sourire et vous booster tout au long de l'année :)
Il nous reste encore un petit bout de chemin avant d'ouvrir mais depuis notre dernière actualité nous avons récupéré les clés du local ce qui nous a permis de nous mettre sérieusement au travail! Notre banquette a été fabriquée sur mesure, et ça grâce à vous! Merci ! Actuellement, nous travaillons avec un entrepreneur pour pimper notre local et vous accueillir AU TOP fin février/début mars.
Alors à bientôt, chez Les Gâteuses ;)
Wow WoW WOW !!!
En 10 jours nous avons fait les 3/4 du chemin !!! Et oui, nous avons atteint le 3ème palier dans la nuit d'hier !!!
Tout ça, grâce à votre générosité ! Merci Merci MERCI !!! ❤
Maintenant, direction le 4ème palier! Il nous reste 36 jours pour y arriver...et on y croit fort!
Vous êtes INCROYABLES !!!
Grâce à votre soutien, nous avons atteint et dépassé nos DEUX premiers paliers en moins de 48h !
Alors le plus simple pour le moment c'est sans doute juste de vous dire un grand:
On a du mal à y croire !!!
Grâce à votre générosité, on va pouvoir meubler Les Gâteuses avec du sur mesure et de la chine, décorer le local à notre goût avec des pièces originales et acheter du matériel de cuisine au top ! On est déjà très très bien parties !
Mais... on ne lâche rien !!! Il nous manque 2132€ pour atteindre notre 3ème palier et ainsi pouvoir acheter une magnifique vitrine réfrigérée !
Alors n'hésitez pas à parler de notre projet autour de vous et à partager ce lien tudigo avec vos proches, potes, collègues, médecins, banquiers...!
Encore MERCI à vous tous et à très bientôt, chez Les Gâteuses ;)