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Le Resto'scène le Diapason, restaurant ouvert tous les vendredis
soir, samedis soir et dimanches midi, programme des groupes
musicaux de qualité à chaque service. Les artistes
peintres et sculpteurs peuvent également profiter de notre site
pour exposer leurs œuvres.Le Diapason est situé dans un cadre
magnifique, en pleine campagne gersoise et loin des axes
principaux. Il est donc important de mettre en place une
signalétique conséquente qui informera de l'existence de ce lieu
unique dans le Gers et incitera nos hôtes à venir découvrir
cet endroit atypique où la table et la musique s'accordent
parfaitement.
Le resto'scène le Diapason est né d'un rêve de jeunesse. J'ai toujours aimé cuisiner et la musique à toujours fait partie de ma vie. Notre maison familiale s'est trouvée bien calme après le départ de nos quatre enfants. Ma femme et moi sommes à la retraite et nous désirions continuer à faire résonner la maison de musique et de rencontres. Une dépendance était à rénover et nous nous sommes lancés pendant sept mois dans les travaux afin de faire partager à nos hôtes notre amour pour la musique. Vous l'avez deviné, c'est essentiellement un projet plaisir que nous avons réalisé et je pense que nos clients le ressentent. Notre cuisine est faite maison, basée uniquement sur des produits locaux et frais, du reste nous fonctionnons uniquement sur réservation. Nos vins sont locaux également, nous avons la chance d'être dans un département où les viticulteurs font de gros efforts pour donner une excellente qualité à leurs produits.
Nous allons mettre en place des panneaux indicateurs dans toute
l’infrastructure routière environnante afin de mieux diriger nos
hôtes vers notre restaurant.
Nous désirons également mettre en valeur les artistes musiciens par
la mise en place d'un scène intérieure surélevée.