TierraUna, boutique indépendante de produits bio,
textiles et artisanaux
Située dans le 11ème arrondissement, quartier de la
Folie-Méricourt, depuis 5 ans, sa folie à elle, c’est de
rester là, 2 pas trop loin de l'avenue Parmentier...
Lutter contre la pression foncière qui frappe les commerces à
Paris
Frappée de plein fouet par la crise, et encore trop peu connue
des parisien(ne)s, la boutique et son équipe de 3 coopérateurs
fait face à la pression foncière qui gagne le
territoire. Ici comme ailleurs, on gèle les salaires, pas les
loyers. Le chiffre d’affaire stagne alors que les charges
s’alourdissent. Mais TierraUNA résiste pour ne pas subir le même
sort que de nombreux petits commerces du quartier qu’elle a vu
fermer et remplacer par des agences bancaires ou
immobilières.
Pour TierraUNA, l’aventure aujourd’hui, c’est rester.
Certains connaissent l'endroit pour ses bijoux en matières
végétales, d'autres pour sa pâte de goyave, d'autres
encore aiment pouvoir y trouver des jeux et jouets
éco-conçus ou des objets d'artisanat. Mais aujourd'hui
pour que tous ces produits coexistent ensemble il faut rendre la
boutique plus visible et augmenter le nombre de visiteurs!
Une solution : élargir notre gamme de produits
alimentaires biologiques.
... en respectant 2 règles de base: privilégier la production
locale
* et bannir tous les produits contenant de l'huile de
palme, même en bio!
*
nous défendons une relocalisation intelligente: une
consommation responsable doit privilégier l’achat de produits
locaux et de saison, sans tomber dans le rejet total des produits
provenant d’ailleurs. Se limiter à la dimension locale c’est
oublier que les échanges, dans des conditions d’équité, favorisent
la communication entre les peuples et contribuent au maintien d’une
paix durable.
Élargir la gamme alimentaire nous permettrait d'attirer plus de
monde dans la boutique tout en répondant à une demande
croissante des habitants du quartier. Les curieux
pourront aussi découvrir les histoires derrière les autres produits
qui font l'identité de la boutique!
Mais le local tel qu'il est pour l'instant n'est pas
adapté à un tel projet. Il faut réaménager les 2/3 de la boutique
avec du mobilier prévu pour l'exposition de produits
alimentaires.
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
La Quinzaine du Commerce Équitable
Du 4 au 19 mai 2013, des centaines d’animations, petits
déjeuners équitables, concerts, débats, projections, rencontres
avec des producteurs sont organisés en France. L’occasion pour
les acteurs du commerce équitable de témoigner de leurs engagements
et de vous inviter à y prendre part.
La Quinzaine du Commerce Équitable permet aux acteurs du
commerce équitable de prendre la parole. Dans le cadre de cette
quinzaine, TierraUna propose les samedi 4 et 18 mai, de 11h à 19h,
une dégustations de café, maté, pâté de Goyave et chocolat
équitables, ainsi que la découverte des différentes filières
équitables d’Amérique latine.
Retrouvez-les sur
www.quinzaine-commerce-equitable.org.
![]()
![]()
TierraUNA a été créée en 2004 sous forme associative afin de
développer des projets économiques avec des producteurs en
Colombie.
Adhérant à sa philosophie, en 2005 TierraUNA a rejoint le
collectif
Minga (association qui milite pour
plus d'équité dans les échanges). La création d'une boutique à
Paris lui a permis de donner une vitrine à son projet et d'établir
des partenariats durables avec des structures françaises
travaillant dans le même esprit. En 2011 TierraUNA est
devenue une SCOP (Société Coopérative de Production).
Une boutique équitable et bio
Créée dans le 11ème arrondissement à Paris la
boutique TierraUNA distribue des produits alimentaires, des
vêtements en coton biologique et des objets artisanaux en
provenance de différents pays.
Soutien de l’agriculture biologique par la vente de
produits alimentaires français et européens dans sa boutique. Ces
produits lui sont fournis directement par des coopératives
d’insertion, des CAT (centres d’aide par le travail), et des petits
producteurs BIO. TierraUNA propose également de paniers de fruits
et légumes biologiques et de saison.
Sensibilisation à la production et à la consommation
responsables
TierraUNA mène cette action à travers son site Internet, au cours
des salons et marchés auxquels elle participe, et à travers sa
programmation culturelle annuelle (conférences et projections
débat, vernissages, etc.), ainsi que dans son espace boutique
auprès de ses visiteurs.
Accompagnement technique et financier auprès
des ses partenaires Colombiens (artisans, agriculteurs et
transformateurs). Cette action a pour but de renforcer le lien
social, améliorer les conditions de travail, la gestion des projets
et la qualité des produits.
![]()
Nos produits
Les poupées à souci : souci d'amour,
petit-souci, souci de cheveux et double souci, le soir, vous
les racontez à la petite poupée et vous la glissez sous
l'oreiller. Le matin, vous ne retrouverez que la poupée et les
soucis auront disparu! Depuis des siècles, selon la légende,
enfants et adultes Maya du Guatemala ont testé la recette
![]()
.
La pâte de goyave : La pâte de goyave est une
confiserie typique de Colombie, et le symbole d'un projet équitable
et soutenable que nous développons avec une coopérative sur
place.Composée à 80% de pulpe de goyave et à 20% de sucre de canne
complet, elle est idéale comme dessert, goûter pour les enfants ou
encore pour vous accompagner lors de vos randonnées. Elle peut
aussi être utilisée en garniture de gâteaux et autres
pâtisseries.
Le chocolat El Inti : Fabriqué dans la Drôme de façon
artisanale, Le chocolat El Inti est un excellent chocolat onctueux
et long en bouche. Les fèves sont sélectionnées parmi la meilleure
variété de cacao (Criollo) de la coopérative Pangoa
(Pérou).
![]()
On parle de nous
![]()
![]()
